Основные документы

• Программа контроля производства мотеля (ППК)
• Направить Уведомление о начале деятельности (нпд) в Роспотребнадзор
• Свидетельство регистрации юридического лица
• Арендный договор
• Положительное решение пожарной инспекции
• заключение СЭЗ на мотеля

Договора на утилизацию

• твёрдых бытовых отходов мотеля
• люминесцентных ламп из мотеля

Договора на осуществление

• очистных работ, дезинфекции вентиляции мотеля + Акты
• лабораторно-инструментальных обследований
• периодических медосмотров работников мотеля
• дезинсекции и дератизации помещений мотеля + Акты процедур профилактического характера.
• контроля стерилизующего оборудования (стерилизатор инструментов)
• стирки формы, белья сотрудниов мотеля
• контроля работы вентиляции помещений мотеля

Журналы

• Журнал учета дезсредств мотеля
• Обслуживания вентиляции мотеля
• Журнал учета производственного контроля мотеля

Протоколы анализов

• Бактериологический анализ воды
• смывов рабочих поверхностей мотеля
• вентиляционных смывов
• контроль работы стерилизатора.

Оценка рабочего места

• искусственного света в отеле
• микроклимата — температура, скорость воздухооборота, влажность

Прочие документы

• Заключения экспертов по результатам лабораторных исследований
• план контроля выполнения профилактических санэпидемиологических мероприятий мотеля
• санитарный паспорт объекта